Bokashi kompostér

Detailní popis produktu

Bokashi kompostér Plastia je interiérová nádoba určená k ekologickému zpracování organického odpadu z domácnosti metodou fermentace. Na rozdíl od klasického kompostování proces probíhá bez přístupu vzduchu – nevzniká tedy nepříjemný zápach a nádobu lze pohodlně umístit v kuchyni, na chodbě nebo v garáži.

Výsledkem jsou dva hodnotné produkty: fermentovaná tekutina (výluh) použitelná jako přírodní hnojivo pro pokojové i venkovní rostliny, a fermentovaný materiál, který po zapracování do půdy vytváří prvotřídní kompost bez chemie.

Jak Bokashi fermentace funguje?

Klíčem k efektivnímu procesu jsou Bokashi bakterie – speciální směs účinných mikroorganismů obsahující pšeničné otruby, špaldové slupky, třtinovou melásu, bakterie mléčného kvašení (Lactobacillus plantarum), fotosyntetické bakterie a kvasinky. Tyto živé organismy se aktivují kontaktem s organickým materiálem a zahájí fermentaci bez přístupu vzduchu.

Postup je jednoduchý:

1. Organický odpad nakrájejte na menší kousky a vložte do nádoby.
2. Stlačte ho utlačovacím dílem do výšky max. 2 cm.
3. Posypte 1–2 odměrky Bokashi bakterií (posypu).
4. Pevně uzavřete víko a nechte fermentovat.

Tip: Bokashi posyp můžete s odpadem přímo promíchat – fermentace pak proběhne rychleji.

Co do Bokashi kompostéru patří?

Do nádoby lze vložit prakticky veškerý organický kuchyňský odpad:

• Ovoce a zelenina – slupky, dužina, semínka, listy, stonky
• Slupky od banánů, citrusů, dýně i ananasu
• Pečivo nalámané na kousky
• Kávová sedlina včetně papírových filtrů, čajové sáčky
• Vařené i syrové maso, ryby, vejce, jogurty
• Zvadlé květy a listy pokojových rostlin

Do nádoby nepatří: tekutiny (ocet, olej, džus, mléko), kosti, papír, popel a zvířecí výkaly.

K čemu využijete fermentovanou tekutinu?

Fermentační výluh vzniká průběžně od 14. dne fermentace a je potřeba ho pravidelně (každých 3–5 dní) přes výpustný ventil odčerpávat. Tekutinu pak zřeďte vodou a použijte jako přírodní hnojivo – v poměru 1:100 (1 dcl na 10 l vody) pro zálivku jednou za 14 dní, nebo 1:200 (1 dcl na 20 l vody) pro každodenní zálivku.

Neředěnou tekutinu lze použít také na čištění kuchyňských a koupelnových odpadů nebo k aktivaci septiku – nechte ji v odpadu působit alespoň 1 hodinu.

K čemu využijete fermentovaný materiál?

Po 2–3 týdnech uzavřené fermentace bude materiál vypadat podobně jako na začátku, ale bude mít tmavší barvu a typický sladkokyselý odér. Po zakopání do půdy nebo smíchání se zahradním substrátem se rychle rozloží – přibližně za 4–6 týdnů – a přirozeně obohatí zeminu bez zatížení chemickými látkami. Pokud zahradu nemáte, materiál lze vhodit do hnědé nádoby na bioodpad.

Technické parametry

• Objem odpadu: 10,6 l
• Objem nádobky na tekutinu: 0,25 l
• Rozměry: 24 × 25,7 × 35 cm
• Materiál: Recyklovaný plast
• Hmotnost: 3,08 kg
• Záruka: 24 měsíců

Obsah balení

Víko s výměnným těsněním, horní nádoba, separační vložka, ventil s těsněním a pružinou, spodní díl s nádobkou na fermentovaný výluh, popruhy, utlačovací díl, odměrka a filtrační textilie (100% viskóza – plně kompostovatelná).

Proč mít doma 2 Bokashi kompostéry?

Po naplnění první nádoby musí fermentace probíhat v uzavřeném prostředí 2–3 týdny bez otevírání. Abyste mezitím mohli dál zpracovávat organický odpad, doporučujeme mít druhou stejnou nádobu – provoz pak probíhá plynule bez přerušení.

Důležité upozornění

Fermentovaný materiál, fermentační tekutina ani Bokashi posyp nejsou určeny k přímé konzumaci.